こんにちは!トンボです。
今回も6月の美味しいニュースをお届けします。
もうそろそろ梅雨明けでしょうか?
猛暑の影響がニュースでとりあげられていますね。
皆様夏バテや熱中症にはご注意くださいませ。
6月の献立は、行事食をはじめあらゆる食材を使った献立など盛りだくさん!
さっそくご様子をお届けしたいと思います。
【6/16 父の日スイーツ】
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この日は父の日!
昼食には変わり種のいなりと肉うどんが登場。
鰻とサーモンが見た目にも楽しく飾られており、
ボリューミーなうどんとも相性抜群!
食べ応え満点の品々でした。
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おやつにはビールを模したリンゴのゼリーやイカ焼きなど、
働くお父さんへの感謝のこもったユニークな内容でした。
【6/23 お誕生日ケーキ】
6月誕生日を迎える、4名の入居者様にお祝いの
デコレーションケーキを作成しました。
素敵な笑顔の記念写真がたくさん撮れました。
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皆様おめでとうございます!!
【6/24 スイーツバイキング】
毎年恒例のスイーツバイキング♪
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きんつば、ほうじ茶プリン、ロールケーキ、シュークリームなど
和洋いいとこ取り!
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ほうじ茶プリンとシュークリームは塩梅さんの手づくなんです!
ふんわり、こんがりな焼き上がりがたまりませんね!
ほうじ茶プリンも大人気でした。
出来立てが提供できるなんで本当にうれしい限りです。
おかげさまで今年も大成功でした、塩梅さん、
ありがとうございましたm(__)m
【6/28 旬の食材/あじさいスイーツ】
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この日はミネラルやビタミンが豊富な夏野菜、
栄養が豊富な旬の魚を取り入れたおかずが登場。
鱧(はも)は産卵前の6月が旬、枝豆やみょうが、
スイカもしっかり食べて頂き、
夏を乗り越える準備はこれで万端なのでは?(笑)
鮮やかな枝豆ごはんや、ふんわりさっくりの天ぷらに
舌鼓をうたれていました。
ここまでお読みいただいきありがとうございました。
また来月お会いしましょう♪