6月 美味しい夏☆先取り

こんにちは!トンボです。

今回も6月の美味しいニュースをお届けします。

もうそろそろ梅雨明けでしょうか?

猛暑の影響がニュースでとりあげられていますね。

皆様夏バテや熱中症にはご注意くださいませ。

6月の献立は、行事食をはじめあらゆる食材を使った献立など盛りだくさん!

さっそくご様子をお届けしたいと思います。


【6/16 父の日スイーツ】

昼:変わりいなり寿司、肉うどん、海老と豆腐の煮物、ほうれん草ごま和え

この日は父の日!

昼食には変わり種のいなりと肉うどんが登場。

鰻とサーモンが見た目にも楽しく飾られており、

ボリューミーなうどんとも相性抜群!

食べ応え満点の品々でした。

おやつにはビールを模したリンゴのゼリーやイカ焼きなど、

働くお父さんへの感謝のこもったユニークな内容でした。


【6/23 お誕生日ケーキ】

6月誕生日を迎える、4名の入居者様にお祝いの

デコレーションケーキを作成しました。

素敵な笑顔の記念写真がたくさん撮れました。

皆様おめでとうございます!!


【6/24 スイーツバイキング】

毎年恒例のスイーツバイキング♪

きんつば、ほうじ茶プリン、ロールケーキ、シュークリームなど

和洋いいとこ取り!

ほうじ茶プリンとシュークリームは塩梅さんの手づくなんです!

ふんわり、こんがりな焼き上がりがたまりませんね!

ほうじ茶プリンも大人気でした。

出来立てが提供できるなんで本当にうれしい限りです。

おかげさまで今年も大成功でした、塩梅さん、

ありがとうございましたm(__)m


【6/28 旬の食材/あじさいスイーツ】

昼:枝豆ご飯、はもの天ぷら、おろしそば、みょうが和え、フルーツ(スイカ)

この日はミネラルやビタミンが豊富な夏野菜、

栄養が豊富な旬の魚を取り入れたおかずが登場。

鱧(はも)は産卵前の6月が旬、枝豆やみょうが、

スイカもしっかり食べて頂き、

夏を乗り越える準備はこれで万端なのでは?(笑)

鮮やかな枝豆ごはんや、ふんわりさっくりの天ぷらに

舌鼓をうたれていました。


ここまでお読みいただいきありがとうございました。

また来月お会いしましょう♪